POLEN

Çiçek tozu olarak adlandırılan polen, çiçeklerin cinsiyet hücresidir. Arı Poleni, arıların yavrularını beslemek amacı ile çiçeklerden topladığı ve bu esnada birtakım değişikliklere uğrattıkları maddedir.

Polen, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu pek çok bileşeni bir arada içeren sayılı besin maddelerindendir. İçerdiği %10-26 arasındaki protein miktarı pek çok hayvansal gıda maddesindeki protein miktarından yüksektir. İnsan vücudu için gerekli olan tüm esensiyel amino asitler Polen’ de tespit edilmiştir. A, C, D, E vitaminlerinin yanında metabolizmanın fonksiyonlarını yerine getirmesinde büyük önemi olan B grubu vitaminlerini yüksek oranlarda içermektedir. Enzimler, mineraller, flavonoidler, büyüme hormonları Polen’ de bulunan kimyasal bileşenlerden birkaçıdır.

Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde ve vücuda zindelik kazandırılmasında önemli rolü vardır. Bu özelliği ile sporcular tarafından performansın arttırılmasında ve nekahat dönemindeki hastaların tedavisinin desteklenmesinde kullanılabilir. İçerdiği B grubu vitaminlerinden dolayı  sinir sistemi üzerinde rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır.

Ayrıca Polen’ in kandaki hemoglobin seviyesinin arttırılmasında, prostat rahatsızlıklarının giderilmesinin desteklenmesinde, hormonal sistemin uyarılmasında ve bağırsak metabolizmasının düzenlenmesinde etkili olduğu bilinmektedir.